l'Email Gourmand a relayé l'évènement des Toques brûlées pour la Fourme d'Ambert. ICI

Lancement Presse au Restaurant Aphrodite David Faure avec les 12 Chefs de Cuisine membre de l'association des Toques Brûlées qui ont participés à l'élaboration d'un livret de recettes autour de la Fourme d'Ambert. 12 recettes présentées en miniatures...

... à l'endroit comme à l'envers. Petit aperçu du futur livre de recettes autour de la Fourme D'Ambert by les Toques brûlées avec Marc Chevalier....of course